芝士漿爆蝦丸
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. L) G! `5 Q$ r: }$ I■ 材料 :
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蝦膠 6兩# d" m& ?8 F# {, B
4 j- n4 c. p1 p! S5.39.217.77:8898麵包糠 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k4 }3 ]" g2 @: i; T7 w2 f" {. q
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芝士條 2條tvb now,tvbnow,bttvb* n, y" E# C4 P
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■ 汁料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N) a- b! I. [5 E
# L7 e4 X2 r9 n+ l' Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
1 M) ~0 _7 b0 e8 H公仔箱論壇& m( Q% L F# S2 n* ]8 {- E& k
雞粉 少許
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' Q& ]1 L7 s6 h2 C! P# |■ 做法 :4 ?, J% g: m& G4 S: b$ [
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。
4 M. [) s) B6 ~tvb now,tvbnow,bttvb將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。
/ H e0 b/ v5 ^# P. }: C油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |