芝士漿爆蝦丸tvb now,tvbnow,bttvb1 }6 V$ q. o( G
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" _- P1 [1 N; P2 K蝦膠 6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [. P" F7 D) [$ Q( I, H
8 Z6 P& _2 f' |: N2 V7 c. V6 V5.39.217.77:8898麵包糠 適量
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$ L! |" c; j9 a4 \, V, m5.39.217.77:8898芝士條 2條
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■ 汁料 :
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鹽 少許
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2 h" v! ~( q( A2 K雞粉 少許
- g N& @" g q; @2 a" X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l" k3 M. }+ k
/ n; C, X! E7 {4 K9 C9 d5.39.217.77:8898■ 做法 :tvb now,tvbnow,bttvb( C, p$ Q3 k' S& _
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。: S* }7 }+ H" S; N2 J8 b
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
& k O& P: N+ o+ i1 y油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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