[西式食譜] 塗鹽雞皮更脆

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材料
4 c: g8 V) [  @6 L& m9 w& c公仔箱論壇冰鮮雞（約 1公斤） 1隻、海鹽 1湯匙、橄欖油 2湯匙、雜香草 1茶匙、檸檬 1個、蒜頭 2個、甘笋（切塊）/南瓜（切塊）各 200克
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% t  {: A$ }( ~做法  
) Q$ r& A5 s# A' C6 w9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已洗淨的冰鮮雞用毛巾索乾水份，備用。蒜頭原個切去頂部；檸檬去頭尾切件。
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# b6 M; m% I) Z. x9 _8 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭及檸檬塞入雞肚內，將雞放於蒸架上，並放於焗盤。
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- W5 k1 d& M3 o* G1 I* M5.39.217.77:88983.橄欖油、雜香草及海鹽混和後，塗抹於雞身。5.39.217.77:8898$ l5 Y' K; Y2 z+ P, ^5 G) S. i
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4.焗盤上放入甘笋、南瓜，入焗爐前於雞身抹上少許海鹽，再放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，即成。
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