材料" A' V- C+ d* d) Y
清水 500毫升、大草莓 5粒、芒果 1個、奇異果1 1/2個、大菜絲 5克、冰糖 2塊、檸檬汁 2/3湯匙、酵精 60毫升
+ l* F8 Y) ?! a2 Y2 U Z1 b$ G$ m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 z0 [' [3 P& h1 ]% F4 }3 K0 }9 w
( A* x4 @* W) {; ~4 V* U5 E- L
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P+ ~2 F( n* \( a! D
1.將大菜絲用水浸軟,撈起瀝乾,剪短。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |% Q9 X% A6 O, ]- S
. J. [# z% ~" Q) t' _ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把大菜絲加入清水後開火,以慢火加熱約 10至 15分鐘至煮溶,其間不停攪拌,溶化後過篩一次,用湯匙輕刮。
9 _8 `, ^3 v- O$ H8 S5.39.217.77:88984 a' M* Y0 y0 W& z7 ]
3.開中火,大菜水回鍋加熱,加入冰糖拌勻煮溶。關火後繼續攪拌約 5分鐘待冷卻。冷卻 2分鐘後,加入檸檬汁及酵精攪拌一下備用。5.39.217.77:8898, r8 N- T* W3 y. S3 K& c
% ]) D/ [. ?- b0 d, x( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.奇異果和芒果切小塊,草莓對切。將草莓、奇異果及芒果分別放入果凍杯,再把三種水果混合,倒入冷卻的大菜水,放入雪櫃冷藏 1小時左右便可。煮大菜絲時要凍水放入大菜絲後才開火煮,不然會很易黏在一起結塊。
1 J" v H0 U2 `: m+ o* R) e |