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8 g$ k7 T. q8 a5.39.217.77:8898菜谱名称：金牌扣肉
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所属菜系：浙菜5.39.217.77:88988 T3 @9 @2 U% ~4 a- s. D% f' X' p
& W: I- o; q9 u# b" f" ?0 s- P5.39.217.77:8898制作手法：蒸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b/ L* p& f! N- b7 U. H# P% {
& s- R& V7 n7 C" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜品口味：咸鲜% z( M; Z4 p. p1 n1 a3 \/ v. n
( ^- C# Z+ t. {! s8 `: F* c Vtvb now,tvbnow,bttvb菜品类型：热菜. }5 H9 S, w3 t' n7 e/ S
" L. v& ?4 P2 ]9 l" } @6 L+ `制作方法：原料tvb now,tvbnow,bttvb% h& P% }9 Z0 ~4 m' Z% X0 B
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五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量9 z+ j4 H* a; z' ?0 d
/ V3 C; j/ U( ?3 Z7 P5.39.217.77:8898调料tvb now,tvbnow,bttvb" @8 T; {. M* A: O7 X f/ G
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酱油、糖、味精各少许
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制作方法
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1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。
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2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。
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. e; r. L t6 o, ?2 r+ a( q ]公仔箱論壇3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。5.39.217.77:88983 n6 J# Q9 R8 V* ~6 d# |* I
7 w' ^* E6 H. G/ a5 H特点公仔箱論壇) ~' h5 |. b+ M' S. a
& i" r3 K0 K4 S公仔箱論壇霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
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