[美食介紹] 红烧羊肉

无奈的寂寞

红烧羊肉% o4 S5 M+ P2 c# w, R" K$ [& @

, x1 i0 ]% r0 b- h; q5.39.217.77:8898菜系：传统豫菜
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, b$ v" r9 N' ?/ J3 ]红烧羊肉的制作材料：
" C/ K9 J9 Y# {& T) |# W; {8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( m/ W- i# c' E% @; R3 K7 }主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。
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# U7 Y5 X. I- {* @6 P# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红烧羊肉的做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^4 _) v& L' d0 M$ E" k

+ s$ w/ ?' S" F2 T, p1、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。
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2 D. m6 p$ ?% J0 W/ y3 u+ T2 H& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。
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3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。" e/ I! q* N; R( L/ [: p6 q6 {

0 ^( _& Y$ [. [2 ltvb now,tvbnow,bttvb4、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK

柔

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