[美食介紹] 红烧羊肉

无奈的寂寞

红烧羊肉3 E" v' T) U5 A# M& T

1 v3 F+ W  l+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜系：传统豫菜
& y  ~3 v0 W% T* m  H& y
1 Y1 c0 G" N+ P- e4 Y) e0 ]6 s, J2 R# htvb now,tvbnow,bttvb红烧羊肉的制作材料：tvb now,tvbnow,bttvb% O0 B$ R4 H8 g
5.39.217.77:8898# y8 F  W$ d# _1 \
主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。
8 V" U6 j5 b; S- S9 r# E* Vtvb now,tvbnow,bttvb* s2 w" s1 F# e/ u0 |) e7 ^
红烧羊肉的做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t# ^# ~8 T$ Q4 K

1 S/ s! b" V4 H" `: y$ \- n5 a* x1、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。+ u* x* z- P, M/ G5 r7 X, a* p
公仔箱論壇- U$ V- e, _( A6 `
2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。
. Q4 m! i: U$ x+ E# m: W5 C公仔箱論壇
4 G& f: F9 ?0 `" U6 ]$ E/ K公仔箱論壇3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。! `* S* I, ^' p' w8 d8 z7 ]& P: y% L
tvb now,tvbnow,bttvb. S1 H  ~& E1 A% V# T8 p  q8 v
4、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK

柔

thank you very much !!