材料5.39.217.77:88987 R6 P6 i# T+ K* A1 k, b; w; n
日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦（刺身用） 30克、蠶豆（熟） 40克、木之芽適量、水 480毫升公仔箱論壇6 a6 ~4 B) z% F3 w7 C
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* P; k! c2 s/ z2 I
1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘，備用。
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4 S2 V8 J6 J% J' K& A2.將洗淨的米放入電飯煲內，加入昆布及水，再加沙律油、酒。
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: l$ v5 _; G) u* g公仔箱論壇3.飯熟後將昆布取出，倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻，盛碗。tvb now,tvbnow,bttvb) _3 C7 X4 ~2 _4 X" k% x# Y1 E; Y
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4.將木之芽放在手心用力一拍，加在飯面即成。# W" Q2 Z% o* B
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發表於 2010-9-8 06:35 AM
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發表於 2010-9-8 10:56 AM
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