[中式食譜] 烧肉藏珠

咖啡愛奶茶

配料：
/ W" Y; q; g) V* c6 ~公仔箱論壇猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量 tvb now,tvbnow,bttvb/ a) g: c: D9 A2 {
特色：
+ |- C7 X& r. G- Y( b5.39.217.77:8898烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功
. _5 n& p! |3 G' @tvb now,tvbnow,bttvb操作：
; @9 H. e& U% Y猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。

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一個美麗的名字。實際上，只是栗子煮豬肉。