材料
9 D) [8 ~7 s) N* u2 b! q日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條
6 W% B) A# v' j; r4 |公仔箱論壇紅蘿卜碎 半大匙
! T1 ^/ ?7 M i ?6 \: a7 y材料A5.39.217.77:8898/ T6 w- J3 m/ G; E
肉碎 250克5.39.217.77:8898. v" E, \% T9 B4 T! _
蝦仁 130克
7 N7 B& ], ?/ Y/ S$ H2 B# X# {公仔箱論壇蔥（切碎） 1棵6 A5 ]7 R; N g, a8 ~& C; P0 w; m( Y
蝦米（炸脆打碎） 20克
: X! X9 b; B) ]9 p) a& G材料B
5 U% R* f3 H/ |, h5.39.217.77:8898鹽 3/4小匙
6 K. a- p* K: _; l5 F C公仔箱論壇糖 半小匙! H% g; S' y l
胡椒粉 1小匙
% n3 Y8 d& D7 J* o3 ~# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1小匙5.39.217.77:8898- K( B0 \( I# h" E8 `
蛋白 1粒
' R; ]+ Q) \0 i) R公仔箱論壇玉蜀黍粉1小匙
- y0 g9 a9 i& t+ z }! r調味料: n3 l; F. F5 L( d
蠔油 1大匙
/ X0 k& b3 j5 B. I麻油 1小匙
7 `, A! \9 p: u# U2 {, z* T玉蜀黍粉（勾芡） 適量公仔箱論壇+ |8 R8 |: t A
- i% Q1 w0 w ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 u7 Q, d7 j/ h: b5 u/ b/ g; x5.39.217.77:88981.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
/ a+ k; Y/ M3 w* a/ u2 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。
L6 \! G4 Z! C0 i# P, n1 p6 c5 U5 t3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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