材料
3 b% |# w. w- K0 T# i- z公仔箱論壇鰻魚片 6片、椰菜 200克(切絲)、雞蛋 1隻,天婦羅粉 25克、水 30毫升、鹽少許、鰻魚汁/沙律醬各適量、木魚花 2克、紫菜 2克(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f5 T) q. R3 h0 Z* f* W% F
& v ]: |2 i& G9 C) r# t$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s' ]. n2 [! Z
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S' Y6 |3 A4 y
1.先將鰻魚放入微波爐以中高火加熱 50秒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q3 [4 k. n+ L/ a1 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {$ q$ q* P* x4 M
2.將天婦羅粉加入蛋、水打勻後,再加入椰菜絲撈勻後再加入鹽拌勻。" ~3 s8 O0 G0 w8 b
/ u; \5 p9 ?! ]" Y7 d3.開中火燒熱鑊下油,放入餅漿鋪平,煎至一面黃金後反轉另一面同樣煎至黃金取出,切件上碟。$ j" e' f% q" j% f$ W8 ?9 U5 e
$ E9 e) l4 T4 H) L7 d' M+ P) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鰻魚鋪於燒餅上,唧上沙律醬、鰻魚汁,撒上木魚花、紫菜絲即成。
. d7 N2 E2 V) t. e% ?! a9 l* [公仔箱論壇
3 X! N R# w2 c: T8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎大阪燒時,要用細火煎,以免火候太猛容易變黑或焦。& L3 f! t9 a r- ~5 }7 H1 P* ?* n
|