天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。+ S5 e; t( k8 d
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矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy7 b$ O9 \. _7 N. J# Q6 a* v
- l D% v4 M+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）tvb now,tvbnow,bttvb [: G% k5 @$ G# ^3 L" E& y
除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。
" W {. i6 h6 Q; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W" Z* j. l$ x1 |: s* k' f4 H原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
- d: ?; ~7 q8 j9 a3 N+ t) t瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d$ O( w- l# F( o% O
6 m3 L! R% x) }+ R2 ?$ `, z5.39.217.77:8898南非鮑魚燉原個木瓜湯$180
! r5 t0 J; X6 _: Y, ]% wtvb now,tvbnow,bttvb鮑魚令木瓜湯底更為清甜。: A3 {9 h" |8 h- M, f
7 J( T7 d4 Y- i( J5 v, v公仔箱論壇原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128公仔箱論壇" _$ o6 S8 {8 j
清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。 |
發表於 2015-8-12 05:44 AM
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