天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。
5 k- t* r9 ^1 M8 H) q7 q$ |$ {+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g/ O% c4 L; S7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy; Y8 G5 y F. M
. L8 a' ~+ ^ T0 E$ l( P& [tvb now,tvbnow,bttvb王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）
& z' I. c- K" ^; @( u( O除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。
5 B3 Y; x* a" Ftvb now,tvbnow,bttvb
3 l# d+ d0 `) U S" k: v原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168tvb now,tvbnow,bttvb. i) |. x8 Q) f) L
瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。
5 j6 H$ P6 H9 A$ ytvb now,tvbnow,bttvb
0 u7 C h* l& r' v% N公仔箱論壇南非鮑魚燉原個木瓜湯$180& c, F4 c9 y* C; {
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。8 K, W2 ?3 ]: z) @# {; U% Z# s
* Y6 n* D6 D8 F Rtvb now,tvbnow,bttvb原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
; A/ W, t) G' p: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。 |
發表於 2015-8-12 05:44 AM
| 