材料:# Z" S8 J. ]3 I; Y- g/ v1 [; s) T
甜菜根 ⋯⋯ 300g。) z2 J$ d% ]8 K% C$ {( y7 X1 m
紅蘿蔔 ⋯⋯ 600g。
7 p: s2 x( {$ e! u* Ptvb now,tvbnow,bttvb喜馬拉雅山岩鹽 ⋯⋯ 1g。
6 b& s6 b! }! c! F2 a2 Y8 C% u公仔箱論壇枸杞 ⋯⋯ 5g。tvb now,tvbnow,bttvb7 X% x0 K6 l7 b
補血+清毒+利尿
1 l8 c3 B& f) U. m★甜菜根含豐富維生素A、B、C與鐵質,是女性、素食者最好的天然補血食材。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `1 c0 P0 G- V' B7 o) ]4 S
★甜菜根含鉀、磷、鈉、鎂與銅,及可加速膽汁分泌的甜菜鹼(Betaine),也有健胃消食、止咳化痰、消熱清毒、利尿等效果。
. ^ k }$ v/ d! r, Z" B0 Q2 ?公仔箱論壇Point:5.39.217.77:88982 @: C; T5 a/ Z* x5 I
1.甜菜根是生機界明星食材,很適合榨汁,切片以醋軟化也可作為沙拉生食。
0 ~3 N# E. g5 R! N4 z) J* S; ^2.可酌加少許鹽,降低甜菜根的生味,讓果汁更順口。公仔箱論壇+ \$ k" n& W: {& A: l5 T
3.枸杞要先以清水清洗,泡開水約1 小時,泡軟之後再壓汁。 |