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[健康資訊] 喝出好氣色 紅蘿蔔甜菜根汁好補血

材料:公仔箱論壇$ O( {# G  q" ~
甜菜根 ⋯⋯ 300g。% B. P6 w1 s. ^3 T. e  F2 ~6 a
紅蘿蔔 ⋯⋯ 600g。5.39.217.77:88982 z* p  H  e/ @: C1 y
喜馬拉雅山岩鹽 ⋯⋯ 1g。公仔箱論壇$ \% p* ]/ c# N1 _4 g6 [
枸杞 ⋯⋯ 5g。
  v5 o5 |7 @& N" J/ K公仔箱論壇補血+清毒+利尿
! N* f4 j3 J- U. e& }/ g# b★甜菜根含豐富維生素A、B、C與鐵質,是女性、素食者最好的天然補血食材。
$ T: U1 l$ L: ntvb now,tvbnow,bttvb★甜菜根含鉀、磷、鈉、鎂與銅,及可加速膽汁分泌的甜菜鹼(Betaine),也有健胃消食、止咳化痰、消熱清毒、利尿等效果。$ p5 F0 `6 @' p9 m/ W  l* y
Point:6 u5 l: m- |  l1 F8 }$ q1 X
1.甜菜根是生機界明星食材,很適合榨汁,切片以醋軟化也可作為沙拉生食。0 X2 a/ s+ `/ p- E9 c* j, r# k. V$ n
2.可酌加少許鹽,降低甜菜根的生味,讓果汁更順口。3 G% D, I3 l$ r9 g' Z) n
3.枸杞要先以清水清洗,泡開水約1 小時,泡軟之後再壓汁。
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