【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z* [: S. w8 d7 O6 ]2 p% _0 a
- u; y6 m% H' a" M9 v0 Ztvb now,tvbnow,bttvb立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動( I- |- { O) E% C% x& V+ d6 Y6 l7 k
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寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。' g" }& n- u" k9 h2 a5 |
) U5 P- I0 V6 k4 y7 D. u5.39.217.77:8898天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。
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# {. g$ g& L0 U9 }- u/ y$ m2 Itvb now,tvbnow,bttvb冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事: R) _: ]& X* A7 P5 w0 O
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時令養生食材推薦5.39.217.77:88988 H8 Q2 Q9 ~; {/ z
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１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~9 |0 M. Y, Q
２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。
6 Q1 W: V7 e' X; @9 [３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
1 N) Q6 H7 V+ p$ S4 G5.39.217.77:8898４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。公仔箱論壇* o# I( u) z- u$ {- q$ u( i9 h4 Z7 p
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! \4 L$ l" I f( ?5 Ktvb now,tvbnow,bttvb豆包炒皇帝豆- R3 P8 I7 ]4 A6 x/ Y2 Z9 Q
材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。
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作法：公仔箱論壇7 b7 J1 i/ o! }2 \/ G" Y
１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。
- u2 Z& x& I- Z5 V+ Y+ b5.39.217.77:8898２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。
$ y! B4 e9 _( W' ^5.39.217.77:8898３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。
+ M5 d a S0 \6 W8 U7 L公仔箱論壇４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。
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( v& y, Y4 f$ }" v) e: d花生紅棗紫米粥
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材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。5.39.217.77:8898! ~' @" O7 b4 n( p
作法：+ A: k7 R# _( t6 n
１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。
% M; S# A' y6 X0 _% q) u２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。
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# v' o. ]0 y. m' Z' a4 `【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】) \" ^3 M% B( L! U- S
立冬甩時機：國曆11月7-8日
1 ]6 ?: G/ {4 W! d( j立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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