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材料
4 Z+ L) M5 Q( P* \6 D8 |; c2 e4 v公仔箱論壇紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量$ v' s( l8 o, t( o+ N
) ^9 R! f; ]/ ]$ L9 T7 c! A鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量
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做法
3 u, T% O' i0 W Z' M1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。* U3 A6 y+ h7 f7 C8 T$ ~9 Y
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2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, J: B8 t% L4 O& @; _9 ^ N+ m
# j4 g' e; ]- m3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u, T6 L7 ^: ~3 Z7 ~0 i0 l
, x( O$ G) v' _. I4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。
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5.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~9 r/ V" [1 \7 j. r; m4 N
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發表於 2010-1-25 05:58 AM
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