[西式食譜] 生菜魚肉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ Y2 O5 b' c" n! @
紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量tvb now,tvbnow,bttvb& ?& q0 @4 q# l
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鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量# a( M" q0 ?* ^* k/ B  {& t4 W
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8 G' k: [) X: }" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 |; _# i  z2 r8 |2 h! @0 c" W& L5.39.217.77:88981.紅蘿蔔切段；生菜切絲。
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2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。
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, j7 t* F. ?* L+ b  Q* X3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。
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4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。. B* E0 U  ~1 t. T

7 b- |6 n( Q( T0 J( c) ?; I5.39.217.77:88985.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。
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