[美食介紹] 無油薑米住家炒飯

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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P3 c' O5 ]; u! Q

' U+ l9 ^/ M6 a$ Q2 w& q1 Y; J$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙材料 5.39.217.77:8898& s) J  ~. j* j. q$ z1 G
糙米飯…3杯
. z6 G/ {4 S  B3 G9 D1 z! Vtvb now,tvbnow,bttvb小棠菜…3杯 , e* b( h1 J$ y3 V, I; m: f# s  J. }
薑米…2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( _  X; g: B" Y* P" Z
甘筍碎…1/4杯
* N! ^4 l3 F) ?4 I, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮冬菇…10粒
; C6 j& y9 L  E" }9 P8 _" s  u) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙調味料 * w2 o" S. m  u( G* m( z
天然醬油…2茶匙
* i9 S, A  q% y2 P, [5.39.217.77:8898鹽……3/4茶匙 公仔箱論壇& ^7 x7 i8 M- f  ~/ K' ]; }
水……1/4杯
( ~5 T& `2 F* z  l2 ?! n$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙製法 5.39.217.77:88982 R3 S; j8 w* B% ]4 {* e6 ?2 D
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
) \: x" @" t2 U2 a5 y2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 ; a5 }# {4 I6 L( q
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3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
8 N; c) F. L. B/ g. |" u' I■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜

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