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[美食介紹] 無油薑米住家炒飯

這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」,更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇,還有與飯香結合得恰到好處的薑米,我吃過,簡直愛死了。 公仔箱論壇( k: O2 \+ v8 x2 s) n
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˙材料 tvb now,tvbnow,bttvb$ J4 f& {& {2 A5 j  j* Y$ y3 U2 {) J- u
糙米飯…3杯   v3 D. _' {0 O
小棠菜…3杯
# m5 X7 J& n  @1 F' a8 T5.39.217.77:8898薑米…2湯匙
* n3 M. x  F* _1 W甘筍碎…1/4杯
' M. B# U3 m' e. ~+ I# @* d5 f; l" [新鮮冬菇…10粒
) z" P1 q/ ~: Q8 C' `8 a公仔箱論壇˙調味料 公仔箱論壇. ]6 d7 g& d; u' k
天然醬油…2茶匙
6 C$ C) u) s2 F公仔箱論壇鹽……3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v3 ^# S) ^( V) X
水……1/4杯 公仔箱論壇- Z1 R- e) x! e% m
˙製法
1 \: i1 u9 R2 S! a* }" u1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
2 ^; x7 ?0 ?+ v( B1 f: w. z5.39.217.77:88982、鍋內放進水把薑煮香,加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後,加入天然醬油及鹽調味
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9 Z, n3 k0 Z9 X3、加入糙米飯,拌炒均勻便成
0 @0 R) E+ d; e$ ?5.39.217.77:8898■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜
殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 !
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