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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。
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˙材料 tvb now,tvbnow,bttvb; S$ y; E! g! E# N) D
糙米飯…3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v( }0 g# W' s9 c0 q( Y9 M/ H
小棠菜…3杯
! _ w' }( R$ T薑米…2湯匙 ; D, ^( y$ r. V5 l, b- M) c. L
甘筍碎…1/4杯
6 D. Y4 H; ^. {/ s" B4 n# K3 f5.39.217.77:8898新鮮冬菇…10粒 5.39.217.77:88986 {% z d2 l; m* `0 p; l
˙調味料 tvb now,tvbnow,bttvb0 F U- [9 F4 D8 f ?
天然醬油…2茶匙
7 L; f& |" q* R' u* q, {) z }5.39.217.77:8898鹽……3/4茶匙
- @3 R9 M+ K* f! m水……1/4杯 5.39.217.77:8898! s5 x' W& z5 Z& m. A
˙製法
0 K+ B5 J) P8 `6 `公仔箱論壇1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 tvb now,tvbnow,bttvb; ]0 x4 W& Y4 F4 n, E
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }7 }0 ^$ s' `# Q
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3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
& Q. ?+ i" i7 L9 Q6 d5 H■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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