來源：中國經濟網
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' @) G% P- ]' B2 V% t& ?tvb now,tvbnow,bttvb用料：意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥2 b5 w( x! v7 b
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作料：番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司公仔箱論壇& f6 o+ W( A/ d% N& x9 S8 |1 D
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制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb' b- h6 r) s: R8 M
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步驟一滾水加少許鹽和油，放入意大利面煮熟，撈出瀝幹水備用。
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! r. B; V' F8 n* L" f公仔箱論壇 步驟二洋蔥、培根切末，用油煸香，加入肉末、蘑菇片炒熟。, q% M. u, ?/ b" L+ q
2 k$ t9 X+ F' G% A2 i, Q 步驟三番茄醬炒透，倒入培根肉醬，加鹽、糖、胡椒粉等調味，制成培根肉末意粉醬拌面食用。# e0 j$ y( i# r9 b" F
2 G+ B! q3 T* T3 o& o W公仔箱論壇 秘訣：1、意大利面久煮不易爛，一定要記得用開水加鹽和油煮，時間控制在10分鐘左右。 4 x$ a% K# z# w+ u% f" z) N5 E# _* J
% B- N! e5 V! j6 Ntvb now,tvbnow,bttvb 1、加入更多調料，能使意粉醬別有特色。
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8 z( ^# W: B7 Q$ ^# E 2、肉醬可以一次多做些，以備多次食用。即使不加意大利面，改用米飯或者中式面條也很有創意。
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美女廚房：蝦皮粉絲蒸蛋(圖)
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美女廚房：金針菇煎餅(圖)
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$ n' k, d8 H9 d9 Xtvb now,tvbnow,bttvb上海陽春面的製作方法詳解
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發表於 2008-8-1 08:59 PM
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