意大利餐廳Spasso搬遷重開，新址佔地六千方呎，設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式，例如Burrata水牛芝士，配意大利番茄紅洋葱沙律，屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律，豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣，還有即叫即焗的手製薄餅，熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉，讓有需要的客人品嘗。 公仔箱論壇0 F+ d h) q7 {; w: X
F7 t" ^! c/ {: U: ]* w' B) R& H5.39.217.77:8898Burrata水牛芝士 $395
* x. ^% O/ |+ e+ K. ^7 m5 B3 q5.39.217.77:8898芝士很軟滑，配上沙律亦醒胃吸引。
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! J& c" m* c4 C; D' ?# m9 c5.39.217.77:8898米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218tvb now,tvbnow,bttvb) \$ R( x# ?9 _: p
鬆化且肉汁充沛。5.39.217.77:88986 K# d! o, o4 a. p' S: k
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發表於 2013-11-18 05:11 PM
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發表於 2013-11-18 10:09 PM
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