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% L$ R2 R* l8 p; I, F% A: P z 集結多家串炸店的新世界鏘鏘橫丁中,最具有人氣的店鋪絕對非天狗莫屬,寬敞的店門口上掛著鮮明的天狗面具相當好找,不論何時前來都必須等候片刻,才可以吃到這庶民好味。掀開門簾進入,吧台式的座位圍繞著調理區,一邊吃一邊看師傅熟練地油炸,看到好吃的可隨時加點,牛、蝦、洋蔥、蘆筍都是老闆推薦菜色,最自豪的則是座位前方的醬汁,自由使用沾取,不鹹不甜吃再多也不會膩,切成一口片狀的高麗菜則是無限量供應,沾醬生吃清脆鮮甜,和外皮厚薄適中炸得金黃酥脆,內部柔軟的串炸非常對味。另外別忘了以味噌燉煮燒烤的牛筋肉「土手燒」也是常客必點的美味。
# R7 h0 M% g0 T) R/ ftvb now,tvbnow,bttvb地址: 大阪市浪速區惠美須東3-4-12
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開放時間: 10:00~21:30;休日:週一
% F- z5 ~" Z- H4 }) v6 S0 q交通: 地下鐵御堂筋線、堺筋線「動物園前」徒步約5分TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x3 C% J; i/ G
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新世界的鏘鏘橫丁(ジャンジャン)因為從前經常傳出三味線的樂聲,而有這樣的名稱,這是條充滿著下町風情的狹窄小商店街,整條巷弄內賣著便宜又好吃的東西。八重勝在巷內頗具知名度,創業超過50年,以高溫油炸,加入山藥的麵糊讓外皮充滿酥脆口感,來上一罐冰鎮過的啤酒或冰茶,一口串炸、一口啤酒,正是大阪的庶民美味。
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開放時間: 10:30~21:10;休日:週四
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好吃又便宜的串炸鏘鏘,在門口放著一尊有一人高的通天閣名物Billken像,是最顯眼的目標。2004年夏天開幕的鏘鏘推薦最有人氣的半戶外座位,單價從¥80起跳的串炸讓人可以輕鬆享用,調和數種油,並裹上磨得略細的麵包粉下鍋油炸,展現清爽的口感,是鏘鏘的美味秘密,浸入獨門醬後的好滋味,更讓人欲罷不能。若是不曉得應該如何點菜或哪一種好吃,店長推薦可以來份綜合拼盤,包括最對季節的海鮮、肉類與蔬菜,可輕鬆吃到美味。
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開放時間: 11:00~2:00
5 E* a1 r3 H. e w6 {tvb now,tvbnow,bttvb交通: 地下鐵御堂筋線、堺筋線「動物園前」徒步約7分 tvb now,tvbnow,bttvb' o2 c$ c9 f$ Q* @
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