【材 料】公仔箱論壇8 G) f# A0 C1 N* f- Y! u4 G& P6 L
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白米 155公克
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7 W: M+ z1 ~0 {8 p- H: }5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿 50公克
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; E7 L. m# j& ]- b: k( { d/ o; _$ H青江菜 1株& x7 n; r* [0 m3 n
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【調味料】
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, {2 V6 ^8 N# a! l. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 240公克5.39.217.77:88988 S6 r6 W, |! D7 L, s
' ~& R' ~5 [. V. D+ y4 X- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
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( s6 u, K6 Y: K, }0 I( b# htvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4小匙
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油 1小匙
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3 D. J D' A% u% Z; a# ]5.39.217.77:8898【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U4 X1 x9 M8 e# f3 k7 t
1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。 & {# ^) i% R' R% U8 r9 s9 \
2.青江菜洗淨，切成1公分小段。
% C; h; Q6 z6 r* Y. v9 ?7 v3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。
/ A' E# V% @5 P7 a# W' V* v5 K0 ktvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。
3 s6 |& W+ I r: [- \+ C* u4 V, u5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。
* e, M) a5 [2 t7 e5.39.217.77:88986.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。
+ i3 ~% T) L! Ntvb now,tvbnow,bttvb7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f- ~8 w# G4 D6 a
8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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