[甜品] 蘋果批

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材料(7吋批盤)
+ x% v0 R( f) }9 k/ w  m0 _; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。批皮公仔箱論壇/ K- _$ p; ~: A! [$ Y. z
低筋麵粉 180克/高筋麵粉 20克/糖 10克/盬 少許/凍水 100毫升/無鹽牛油 100克
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餡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O$ I. O! f3 Y! T+ p+ o0 {7 x9 }
紅蘋果/青蘋果 共3個/糖 20克/蜜糖 30克/無鹽牛油 15克
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# K& H( A1 O3 T7 q5.39.217.77:8898製作步驟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O9 D( a1 L6 S: Z
1.除牛油外，將批皮所有材料混合，揉成麵糰，再分數次加入已溶牛油公仔箱論壇4 S& R* r4 x5 F7 X* [

0 c% B. w( v/ a) e  M0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用保鮮紙包好等待20分鐘- m5 e" M) n! p0 q3 c

2 o% Q* C" ^. d" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拿出麵糰再揉，直至全部光滑
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4.將麵糰分為兩份，將一份用木棒壓平麵糰，放入批盤/ w; j9 ~; x! n, G
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5.用义壓上小洞tvb now,tvbnow,bttvb$ L: C/ u7 E4 Z' }1 Q

& q. a# ?9 v1 r9 [6 H/ F- W公仔箱論壇6.蘋果切成小粒，與其他餡料混合，倒入批盤1 q. g. V1 @/ q" E4 a& i

! }* E6 c; i: S6 u2 [# |7.另一份麵糰壓平切成長條，覆蓋成網狀" u, V7 L! Z5 C$ u( Y4 }
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8.表面塗上蛋液，放入焗爐以180度焗25分鐘) z! {; }+ y5 F3 s) ]" x9 ^

+ u( |4 k" }# u8 J& X+ ztvb now,tvbnow,bttvb心得分享tvb now,tvbnow,bttvb. a: w7 d# H1 }9 {
‧蘋果去皮會較好，又可將部份用攪拌機做成蘋果茸
4 T( B& M- ^5 s& P9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧壓麵時可在木棒及枱面灑上麵粉
8 P7 k, Q# H5 b" H/ x5.39.217.77:8898‧如喜歡可在餡料加入白蘭地或桂花陳酒，增加香味

joeybibi

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