材料(7吋批盤)
+ b( N2 \" v+ Q. q* p s公仔箱論壇批皮
7 k$ S7 l, }* G M- p低筋麵粉 180克/高筋麵粉 20克/糖 10克/盬 少許/凍水 100毫升/無鹽牛油 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]( f6 X$ J, Z
9 G% n9 c) n- y: o# K餡 5.39.217.77:88983 N5 \2 S- R$ h
紅蘋果/青蘋果 共3個/糖 20克/蜜糖 30克/無鹽牛油 15克
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製作步驟
; [& j0 R5 W: z, u: W7 j( B3 n公仔箱論壇1.除牛油外，將批皮所有材料混合，揉成麵糰，再分數次加入已溶牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a( ]7 X! t, o1 {8 {. H5 e
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2.用保鮮紙包好等待20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 ~2 O- J! ]7 K$ {1 [. n7 S9 ~
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3.拿出麵糰再揉，直至全部光滑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u5 o, R& C: F: \# {# {7 U- |" r
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4.將麵糰分為兩份，將一份用木棒壓平麵糰，放入批盤tvb now,tvbnow,bttvb7 I' Z0 Y }7 a
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5.用义壓上小洞
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8 `5 G4 U0 x- q$ R5.39.217.77:88986.蘋果切成小粒，與其他餡料混合，倒入批盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z9 j3 w" [$ C# K5 n
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7.另一份麵糰壓平切成長條，覆蓋成網狀
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( }( W9 {& H# Q- T5.39.217.77:88988.表面塗上蛋液，放入焗爐以180度焗25分鐘4 l( \6 g, d0 e( y$ ?1 `
) b( g2 V6 R+ \ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得分享
# u* B% [6 ]* c* Qtvb now,tvbnow,bttvb‧蘋果去皮會較好，又可將部份用攪拌機做成蘋果茸
; ~5 r e# J) n- L. ~5.39.217.77:8898‧壓麵時可在木棒及枱面灑上麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o; I! s! v* Y8 |% I3 D8 K6 Q
‧如喜歡可在餡料加入白蘭地或桂花陳酒，增加香味 |
發表於 2011-1-14 09:26 AM
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發表於 2011-1-16 12:33 PM
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