[菜名]地瓜可樂餅公仔箱論壇9 Z& c* D" K" X/ ~, |9 r
[材料]地瓜 絞肉 洋蔥末 奶油 麵粉 麵包粉 蛋 鹽 胡椒 牛奶 起士塊
% V2 x' J7 Q) g[做法]地瓜蒸熟搗泥
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/ h- R7 b- M, D6 y3 P. k 奶油炒洋蔥末＋絞肉 炒好後倒入牛奶＋麵粉炒均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X: E$ t- U2 j4 E
3 c. ?, I6 f2 U/ ?7 w8 W 加入地瓜泥攪拌放涼
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入冰箱使其凝固一點- ~" M# x9 ^2 ]7 D% h7 T+ D
將冰好的地瓜泥捏成外面賣的可樂餅狀 塞入起士塊公仔箱論壇' i5 v9 Y8 }7 O9 `
裹麵粉 沾蛋液 裹麵包粉 下鍋炸金黃 |
發表於 2010-7-18 04:58 AM
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