$ v; `6 h/ i$ _1 Gtvb now,tvbnow,bttvb芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。
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材料：
) a' z0 i- u, w, ?燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）
0 q/ z( x3 J3 F( d# {9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 Sugar 300克
: H& p. N4 x! w4 F& h' s5.39.217.77:8898水 Water 1000毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ t1 u! b) m+ B( Y- L& k/ u
鮮奶 Freash Milk 1000毫升
7 C' Y; i1 D9 r* }8 d" z9 ^3 C" {斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉5 E) |- c" C# g: D
可可粉 Cocoa Powder 30克
" x3 C4 `3 P* w( Qtvb now,tvbnow,bttvb色素，視個人喜歡
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做法：
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1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。
- q% h# Z1 d3 D) l$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H- O) Z6 S1 z! Q) g" N) P8 G* ]6 q
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9 {- ^. H# ^, W# gtvb now,tvbnow,bttvb2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。
) A0 e& o, d( |7 D! _/ A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M$ t( h* {: H+ p
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3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。9 p/ |1 J c6 s( v2 ^
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+ c: G$ n; o4 p公仔箱論壇4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。公仔箱論壇6 n$ o g3 E+ _4 @# O) p1 f
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5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。
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- S* Z# W& y7 o5.39.217.77:88986.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。5.39.217.77:8898. T: u, M4 V. w8 W1 I( u
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- C9 b% O+ F1 E' X- S$ j) y I) Q公仔箱論壇7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。公仔箱論壇, D G/ Q7 g1 N4 m" T, K4 V0 r
0 O+ V# ?9 ?2 n' k8 D9 x2 j/ ]# P5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb f0 E. Y( S" `! j0 q* Q& L% Z
6 Q' t6 _8 B: R, y5 W/ h5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
9 {6 J( V) P. C每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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