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[甜品] 火龍果撻

材料8 y/ X: D8 {7 G: c* d
火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油(室溫) 70克、開心果碎適量公仔箱論壇3 E: A3 L- f6 d# b; n

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2 j% o  d- j# ?* T% f公仔箱論壇做法公仔箱論壇. p  d. d7 X2 {9 i# Y  z5 W6 H
1.餅粉與糖、牛油拌勻後,倒入餅模,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘,取出放凉。
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2.吉士粉以鮮奶調開,再加入鮮忌廉拌勻成稠身,放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。
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3.火龍果一開二,用匙羮挖出果肉,放於吉士醬上,再於撻邊沾上開心果碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb: \" @2 @, D4 X  F" C  h
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