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火龍果 500克、芒果 300克、魚膠片 15克、砂糖 25克4 v9 a5 I; R: X0 M5 A
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f$ U$ N J- ~" R做法5 q4 ~0 O( ?0 ^7 b
1.預先將魚膠片放入冰水中浸軟備用。
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8 c7 ]& _3 ?4 Q( u U9 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.火龍果去皮切粒後打成茸，坐入熱水中加熱，將糖拌入，再放入已浸軟的魚膠片拌勻。5.39.217.77:8898. C7 A% a9 ?2 _6 I# S
) v8 y0 M/ n+ K; N3 G3.將火龍果漿注入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
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4.火龍果去皮保留鮮紅色部份切片，芒果起肉切粒後，放上火龍果果凍，即成。tvb now,tvbnow,bttvb( o* a1 s1 v8 h9 z
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發表於 2010-8-28 06:39 AM
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發表於 2010-8-28 10:21 AM
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