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[中式食譜] 三椒雞肉二米飯

材料
5 V- I  ~: ~( F/ @1 G9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許
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0 o, Q( u8 E/ M( }. m6 T3 m3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味* ^2 [4 }& _1 K  }4 Y1 q& `. i. k% h
蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料:米 250克、小米 70克、水1 1/2杯5.39.217.77:8898! F7 I* V* ]" o$ s& c0 O
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1.缽中加入米、小米和水。
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# b" P7 ?4 b0 `  s' e7 e* H" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中水滾後放入缽,加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。4 G# a5 w% o6 v7 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U) x$ L* C0 ^
3.雞髀肉去皮,連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒,備用。公仔箱論壇! v7 W7 x3 D! B, U2 L/ C
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4.預熱鑊,下油炒香洋葱粒,再放入雞肉炒熟,加入紅椒、黃椒同青椒,下蠔油和鹽調味,配二米飯同吃。- n' A+ M" S9 m7 J

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用缽仔來蒸二米飯,飯質會比用飯煲煮較爽身。0 C' Y0 e  s; U7 D/ v# A
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