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[中式食譜] 百里香蘋果牛柳卷

材料
7 S! Q: G* B+ W1 {9 v# l5.39.217.77:8898牛柳(切薄片) 8両、蘋果(去皮切條) 1個、彩椒(切條) 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料:糖/雞粉/生粉/生抽各適量
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1.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後,放入蘋果條捲起,用生粉封口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o5 O0 k4 l- H& ?7 a
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2.牛柳卷上炸粉,用大火炸脆。5.39.217.77:8898+ Q% ~9 V( Y5 s0 b6 x& C7 P6 V

" e: w( E+ {$ }! I3.百里香醬用大火煮滾,加入蠔油調味,再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。
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