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水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選5.39.217.77:8898. C5 v# p- z" v, w# q" Q% P, V
公仔箱論壇. H% T/ X: p: ]% U0 ~# {
' [! Y9 }& |1 z! }公仔箱論壇做法
8 g4 a+ U) {& m y公仔箱論壇1.水蜜桃切對半,去核,浸於金萬利橙酒 30分鐘。3 q+ q. s( n' o0 U6 a& y
/ W! N% E6 O5 K8 i' Y! Q0 d0 w8 S7 W公仔箱論壇2.製作金寶,將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合,用叉或手搓成小塊。
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- Q9 f9 g# W! ^+ Q6 i, ~9 l0 K9 K公仔箱論壇3.將金寶鋪在水蜜桃上,預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘,伴以雪糕享用。
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8 H7 B9 ]" u z f$ Z: u7 f貼士可在水蜜桃果皮上刺孔,讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒,亦可用白蘭地酒。 |