材料
3 D3 f. q5 X5 Y水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選
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做法
: X9 j& M1 d; `/ K9 G7 _5 U) ytvb now,tvbnow,bttvb1.水蜜桃切對半，去核，浸於金萬利橙酒 30分鐘。
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2.製作金寶，將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合，用叉或手搓成小塊。5.39.217.77:88980 Y3 c& B9 ]7 {
5 S9 Q2 G- y, D% ^& J4 T公仔箱論壇3.將金寶鋪在水蜜桃上，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘，伴以雪糕享用。5.39.217.77:8898% w( c2 y+ E' G @7 t/ R p
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貼士可在水蜜桃果皮上刺孔，讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒，亦可用白蘭地酒。 |
發表於 2010-8-14 06:38 AM
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發表於 2010-8-20 11:31 AM
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