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[table=98%][tr][td]文/图：陈某5.39.217.77:88980 v% h+ @, a( b( f9 M7 i8 ~
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" n* z7 q1 ` E8 v" O# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。单看照片，胃口就打开
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% o1 ?9 u1 u0 ?! o7 K6 Atvb now,tvbnow,bttvb说到娘惹餐，大家的印象不是酸，就是辣。不酸就没有娘惹的本质，不辣就没有娘惹餐的本色。/ @. D' E, ^4 r$ h
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" O r: {9 Z8 z3 a$ I这也是为什么有些人不吃娘惹餐。有这种想法的朋友，总觉得娘惹不得。吃了肚子翻腾，一胫往厕所狂奔。
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如果能够酸得刚刚好，辣的恰恰好，那就最好不过。
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; l$ F% I2 z- y+ G) o5 Q, ntvb now,tvbnow,bttvb也许胡须老的娘惹咖厘面是不错的选择。
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. R/ V( P( S* p* n十多年前，胡须老想要创业，最先想到的是卖咖喱面。但咖喱面满街都是，槟城式的、吉隆坡式的、柔佛式的、砂拉越式的，什么都有。胡须佬心想“多我一档不多，少我一档不少”，要卖面就卖一点别致的，於是乎，胡须老娘惹咖喱面与焉诞生。( ?8 ^! d# \6 B# j) I1 R( a; ~
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. G0 t" U& F* G% B- z( P什么都有的娘惹咖喱面
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2 y9 l' a3 v* Z0 e, H$ \$ _招牌特别长：胡须佬特色娘惹海鲜咖喱面 公仔箱論壇8 I0 f2 }4 C+ { d% G9 U* T
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8 M% J8 ?+ ?0 b6 B, Y公仔箱論壇开始时，雪隆一带的食客并不习惯这种闻起来像马来人食物，吃起来像华人食物的咖喱面。3 N6 l& |* y) I1 c! Z9 q
: [/ K& @1 H: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料也有点怪，有传统咖喱鸡，也有烧肉；有魔鬼鱼，有鱿鱼，也有“啦啦”，更有猪肉丸；有长豆，也有薄荷，这到底是什么嘛？5.39.217.77:88982 R" h2 G+ S1 N( V6 p
5 x; T* m% `8 [. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但想深一层，这不正是娘惹的特色吗？娘惹食物的特色，不正是吸取马来西亚美食与於一身，再演化为自己的食物吗？
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有胡须的胡须佬是弟弟
5 O+ T. y. m0 r6 q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G1 D, @6 ?4 m Z
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+ Y5 n; K h% }: p* X7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O, N' h2 E c2 [. R& C1 O( ^9 ^, ?
没胡须的胡须佬是哥哥
3 O! ~5 B7 }! u% h) xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 V* a2 f! z) X+ u8 r }# G
& k# E7 I$ n H4 _& X$ Z9 R( a公仔箱論壇胡须老的贪心，恰恰符合大多数食客的要求，在“拥挤”的一碗面里，吃尽各种风味，不正是食客最大的想望吗？
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2 [5 }! X3 r# M7 d% G8 W4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡须老娘惹咖喱面最大的特色，当然是汤头，万变不离其宗，这是娘惹味十足的咖喱汤，再配上“娘惹桑巴”，淡淡的薄荷香飘进鼻孔，淡淡的辛辣味停在舌尖，淡淡的尖酸卡在喉咙，那特殊的“辛酸”味，吃起来真有生活的况味。* a/ U9 Q, Y9 P
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最初，胡须老只在梳邦再也Summit广场对面开了一个小档口，十多年来，累积了名声。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N4 K u4 r e s
+ B( e0 F. Q5 L: g8 C r7 W公仔箱論壇后来没有胡须的哥哥，也跟着创业，“照办煮碗” 在灵市14区开了另外一档，两兄弟在梳邦再也与八打灵再也两地相辉相映。
, D+ r* Z+ @8 a2 u; ` F. i: B; L! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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酸中带辣，辣中透酸的娘惹咖喱面
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两兄弟的娘惹咖喱面，那一档的水平高，食客各有各说。梳邦的本尊，有些人认为过于浓烈，如果淡一些会更好。
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, K# J5 |' I7 s) x0 } B8 R八打灵再也那一档，有些人认为过于稀淡，如果可以淡一点更好。
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; u+ d5 D9 p, Y) }/ X B' S7 d/ p有一次我打趣问胡须佬，你与弟弟的娘热咖喱面，你觉得哪一档比较出色？胡须佬答曰：“各有各做，各有各吃。”% l4 Z) l, ^. X7 R m0 q
2 W% n( I9 x5 ^$ P! F% R mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在浓与淡之间，各取所需，吃东西是这样，做人，又何尝不是这样？公仔箱論壇( z' @& A: [7 @" v O
6 s) g( l* m' j% Q0 A: M* M3 k胡须佬特色娘惹海鲜咖喱面（USJ 2）
7 C( A) {6 ]' C* G: whttps://plus.google.com/105260182887769218043/about?gl=my&hl=en公仔箱論壇: j5 ?- t" D4 u8 k8 \0 k2 Y# l+ u
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" @# J* M% Q+ s& k: u" J A0 s9 Y胡须佬特色娘惹海鲜咖喱面（PJ14区）1 s1 y+ I. o5 v. y
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發表於 2015-8-16 06:50 PM
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