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7 z3 ~" B O0 ^7 @( x5.39.217.77:8898很多人喜歡吃豆腐,不僅因為它看上去白嫩可口,2 C2 t- Y* s Z7 l7 e
還因為它易於消化,營養易於吸收。公仔箱論壇* }5 s9 T8 _; i1 y5 C
豆腐的消化吸收率達95%以上,
' z) A8 K$ x9 a- G6 g4 `, ]8 X& v公仔箱論壇兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z, f" U; i5 s3 Q; f. |, m4 j
豆腐看似簡單,但你知道要怎麼吃,最有營養的嗎?
+ i) |) p+ L8 K- K Q) k+ h6 _公仔箱論壇5.39.217.77:88987 N$ A& \9 B( R1 H! r
搭配肉
* s2 Y$ g, X5 stvb now,tvbnow,bttvb因為豆腐有“植物肉”的說法,因此豆腐中的蛋白質肯定是優質的。但豆腐中的蛋白質和氨基酸的含量和比例不合理,導致老人不容易吸收。因此,將豆公仔箱論壇/ V- q3 y3 L" M q; A7 o
腐和肉一起做菜,能很好的促進豆腐中的蛋白質吸收。
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搭配海帶、紫菜8 x+ K4 ~/ d' _6 J# V9 j3 s# [6 T
豆腐除了能補充蛋白質還有預防動脈硬化,( \- {0 c3 g! P& B' P' h( }
這是因為豆腐裡有一種叫皂苷的物質,tvb now,tvbnow,bttvb1 r" x1 `% F/ ^9 V% h% t5 {. h
但這種物質會引起碘元排泄異常的情況,tvb now,tvbnow,bttvb1 E: f% ]8 ^- N; m9 N3 P! h
因此搭配一些含碘元素的海產品就能彌補碘元素缺乏的問題。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I x. f. S% O$ O
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搭配蛋黃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x" O! I* p6 s# X- U6 t
豆腐裡的含鈣量很豐富,但鈣質不容易被吸收,
( L! i0 ]2 W/ M5 a7 H# ~- |% C/ J9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一定要與維生素D一起服用才能促進吸收。
! Q: {2 f& I1 U. m因此搭配一些維生素D含量豐富的食物能起到輔助,
' u$ r4 q( n/ @# G5.39.217.77:8898蛋黃中的維生素D就很豐富。 |