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很多人喜歡吃豆腐，不僅因為它看上去白嫩可口，
4 O' B7 M n3 ctvb now,tvbnow,bttvb還因為它易於消化，營養易於吸收。5.39.217.77:8898/ o4 o; S6 u) I% x- ^
豆腐的消化吸收率達95%以上，: M: j; X% p! u; ]- J
兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量，
0 k# |. \& u# F7 K3 X" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐看似簡單，但你知道要怎麼吃，最有營養的嗎？
/ M5 i' i# C- @( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e# c) k+ y; C% Y1 L# D
搭配肉5.39.217.77:8898) w+ ]5 A; @: H( @' }* z# V1 ]5 N4 Z
因為豆腐有“植物肉”的說法，因此豆腐中的蛋白質肯定是優質的。但豆腐中的蛋白質和氨基酸的含量和比例不合理，導致老人不容易吸收。因此，將豆
# w* I o7 G2 M/ T( E, U c2 s! M1 Otvb now,tvbnow,bttvb腐和肉一起做菜，能很好的促進豆腐中的蛋白質吸收。5 k& u2 ?* w3 z, L
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搭配海帶、紫菜
% i6 `3 H3 I, T4 ~/ \. D公仔箱論壇豆腐除了能補充蛋白質還有預防動脈硬化，! C! Q& y1 n( h
這是因為豆腐裡有一種叫皂苷的物質，
3 d: n8 X. f5 p; Q& d& V公仔箱論壇但這種物質會引起碘元排泄異常的情況，% I7 y) M. W, n* e( ^
因此搭配一些含碘元素的海產品就能彌補碘元素缺乏的問題。
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, N7 e6 i4 [5 v) g4 H+ j- @6 }. U3 }公仔箱論壇搭配蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }2 `; U2 V6 Q( U
豆腐裡的含鈣量很豐富，但鈣質不容易被吸收，公仔箱論壇1 f' D( A, [8 U" y8 e
一定要與維生素D一起服用才能促進吸收。
; ~4 R8 f4 O4 N: g5 y$ s因此搭配一些維生素D含量豐富的食物能起到輔助，5.39.217.77:8898+ ]1 H7 M4 F+ z4 n, }# `6 ?3 j& S
蛋黃中的維生素D就很豐富。 |
發表於 2015-8-16 11:35 AM
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