周日到灣仔會展看騷，朋友遲到，只有一小時時間用餐，又不想求其吃快餐醫肚。周日灣仔的餐廳大多關門，選擇不多，記起以山東燒雞聞名的金源小館，便一碰運氣。店位於僻靜幽暗的大王東街，零裝潢，菜牌貼滿一牆，被安排在二樓用餐，環境地踎到不得了，但這才是風味。一行四口，乾脆點四人套餐，自選三款小菜，另包清炒蔬菜、例湯和糖水，才$308，抵到笑。叫了招牌山東雞、蒜蓉蒸蝦、鎮江香醋骨及蒜蓉菜心，上菜極快。先上的冬瓜煲豬肉很足料，緊接的山東雞鋪滿生蒜粒醬油，雖然只有半隻，但份量比想像中多，燒雞早巳撕成一片片，肉滑惹味。蒜蓉蒸蝦，同樣是蒜蓉極多，味濃又入味。鎮江骨和蒜蓉炒菜心質素亦不錯。即使是街坊菜，都有心機誠意製作。晚市埋單每人不用80元，大件夾抵食，質素中上，值得推介。
& _/ |2 x4 h4 y; J* z9 }3 h5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ _' r" r% O+ p+ V5 V# ]( {# `# ]) n) F
金源小館
. j- t7 K% q2 B$ [3 vtvb now,tvbnow,bttvb灣仔大王東街1 L# I& _. G1 `. l, J
# `. {0 e/ {( Z2 I, _% T" F( I# Q
 5.39.217.77:8898) V- k8 S9 E4 w: Y' P. |
山東雞為招牌作，雞肉滑嫩，蘸上底部的生蒜粒醬油，吃完口臭都抵！, j7 g8 _1 `7 w8 c
, u2 o5 H: {8 s! N3 r: y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j8 I0 t: c8 H0 k
蒜蓉蒸蝦，蝦肉雖不爽，但蒜蓉鋪滿全隻蝦身，蝦汁用來拌飯，一流。: G8 C& _) |$ y
2 i# p: ^( k7 |. a
/ p9 ~5 u$ y! Q" G5.39.217.77:8898小店走街坊路線，環境地踎，零裝修。 |
發表於 2015-8-13 05:35 AM
| 
發表於 2015-8-15 11:07 PM
| 