美食博覽今日開幕！
. P0 ?1 L0 ]3 `" i" ~, t8 N0 H公仔箱論壇看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！
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& Q5 [2 o6 T9 a; m0 G# Otvb now,tvbnow,bttvb豬啫喱凍切 250g$50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^+ n1 p( G- X1 H: a4 W
1 ]. t' _, D L0 ^tvb now,tvbnow,bttvb新奇小食
8 V- K% e7 Z7 b6 a/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德國餚肉在地鮮製! `2 ]/ i; ]4 d R2 k: e. T
100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。
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格魯吉亞芝士王$ d/ S8 v7 z4 `/ c" X7 G1 l
Sulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。
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8 `5 o2 v x1 W; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 A0 w* a# Y$ e) C
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格魯吉亞傳統sulguni芝士
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+ j8 @$ @8 o# s. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鎮威士忌鮑魚 ) v/ i/ K8 s6 y# J
每杯$65tvb now,tvbnow,bttvb# ~/ r1 D; k' k j
5 f, ^4 M* O1 n3 h4 k& N$ a. Ytvb now,tvbnow,bttvb真係威鮑魚
0 C+ v& S& S& h! D公仔箱論壇得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。5 o6 Y) @ t; h! F! G
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; P+ z9 d; z: Ftvb now,tvbnow,bttvb蘑菇包 每個$20
0 j, e `& I, s- p y- ?/ T. v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: i7 y6 x& z' ]2 j1 A1 f4 w
有椗蘑菇包
9 }# A6 S V7 P0 o蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
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