材料:5.39.217.77:8898/ }' ?; x0 a- X4 y2 c1 u( Q& V7 |! }
五榖米30公克、長糯米20公克兩種混合、卓蘭有機蒸南瓜丁30公克、上選低脂豬肉15公克、小方豆干丁5公克、香菇丁5公克、公館紅棗2顆、鹽及胡椒少許、橄欖油5公克。
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb# Z8 T+ Z- Q6 l
1.五榖米和長糯米,浸泡約8小時。
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+ u0 w; o# H7 o7 e- p9 ~2.卓蘭有機南瓜丁蒸熟和公館紅棗,洗淨備用。, Q, {7 o: s* E0 d- b3 T; z
5 _5 [- c$ n! z1 Y* Vtvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油、上選低脂豬肉、小方豆干丁、香菇丁、鹽及胡椒少許,一同拌炒材料且包入粽葉,以大火蒸熟15分鐘即可食用。
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) `9 q( g# \ E( o" p, t粽子擺盤佐以鳳梨及小黃瓜片,增加健康纖維的攝取。
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3 [& A5 N0 K$ N. r- C' B1 z營養分析:
) }2 K9 {. D( k2 n公仔箱論壇每顆重量約170公克、熱量265大卡,含有8.8公克蛋白質、7.2公克脂肪、41.3公克碳水化合物,以及2.3公克纖維。, M0 t3 ]% k" F0 Q. Z# M
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