天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。5.39.217.77:8898% @: d' L3 D& d
: R: n6 |$ x; x2 T/ u( z7 z0 r! h矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy0 u$ F1 i- f0 @ z) e. |
8 l2 s) s) E& v% T6 N5.39.217.77:8898王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）5.39.217.77:8898+ Z, ^, z. l7 j2 V' Z1 k
除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。
( E, k- R4 J/ ]5.39.217.77:88985.39.217.77:88989 b& i( t7 L" B" t8 @
原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
% W2 }% j6 W# S; I2 \0 s$ F瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。& d9 x+ T) x" _
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南非鮑魚燉原個木瓜湯$180
+ r. x% Q4 \" X R9 w- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚令木瓜湯底更為清甜。
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原個迷你冬蓉蟹肉羹 $1285.39.217.77:8898+ F+ j7 ~! Q3 j$ m f! X" f V
清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。 |
發表於 2015-8-12 05:44 AM
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