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[中式食譜] 香酥紫菜魚卷

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材料:     ' }7 a# i& ]$ c
魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝(切絲)、紅蘿蔔1段(切絲)、蛋1隻、白麵包糠1杯( p, i, `' y0 n6 I& N3 E) F

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調味醃料: 公仔箱論壇+ j# H9 j/ P* L
雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙
) w+ k+ t: a& i( S( ]& J7 l$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b' M$ B+ f1 D+ v1 Z# N3 U

# x9 Z  t9 B7 G. v! e" htvb now,tvbnow,bttvb做法:     ( U# O5 J/ T; m! N5 K! F8 c& H
1.魚柳切長薄片,與醃料拌勻。6 }5 j' \: F5 L  k" |$ z
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2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔,捲起,外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液,再沾上白麵包糠。
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: \0 p% Y# M5 R' g) j0 A5.39.217.77:88983.燒熱油,放下魚卷,以中火炸熟,取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \8 X& H6 N9 q1 f
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