婚宴價格升，會所最顯著
4 w; O* X/ z/ F5 b# b5.39.217.77:8898根據OiKa.hk 統計調查顯示，468間婚宴場地當中，以基本菜單的中位數計算，酒店婚宴價格比上一季升6.1%，每圍10,657元；酒樓升5.0%，每圍6,288元；會所及其他場地升10.1%，最為顯著，每圍8,672元。以基本菜單計，酒樓的人情打和價中位數只需524元。價格比較標準請參看附註。5.39.217.77:88988 Q3 }9 d+ U! t% W# R p3 b& h4 Z
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* k# ^5 \# x) Z人情打和價兩極化tvb now,tvbnow,bttvb. N) v/ N0 J% b8 {
人情打和價即是婚宴基本菜單人均價格，最平的是一間大埔酒樓，推廣特惠婚宴套餐人均只需277元；最貴的是一間尖沙咀酒店，人情打和價1,967元。某昂貴的酒店酒水套餐可收費3,288元，幾可等同一間平價酒樓的整個婚宴套餐。另外，一般人認為酒樓必定比酒店便宜，其實未必。酒樓亦有兩極化，其中兩間豪華級酒樓人情打和價為1,731及1,491元（一個在灣仔，一個在中環）。
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平日擺酒有著數
6 D" w% K& Q% R) h* M% a35.3%婚宴場地提供平日折扣（包括直接減菜單價錢、免加一或送酒水）。至於沒有提供平日折扣的場地，一般會為平日提供較低的最低消費或最低圍數要求。7 @8 y& t5 [+ z6 k5 S) T
/ Z) N: f9 S: f" y8 U! T5.39.217.77:8898酒水套餐要留意
+ W. ]' c9 H1 _+ x, w$ s6 U6 F53.0%婚宴場地附送基本酒水，但每間場地附送的基本酒水定義差別很大，有些只送每圍12罐汽水啤酒，有些送任飲汽水、橙汁、啤酒，甚至紅白酒。至於不送酒水的場地，即使只是基本酒水套餐，最貴的酒店每圍可收費3,288元。
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- t! m# H( A. P7 K+ _5.39.217.77:8898九龍婚宴場地最多
9 P K+ v/ `8 p4 Z- H" X九龍雖小，但婚宴場地數目最多，佔46.4%，新界及離島次之，佔27.8%，香港島則佔25.9%。
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婚宴場地競爭激烈
7 I' K3 p. r7 G( I1 @6 Ftvb now,tvbnow,bttvb婚宴場地圍數上限平均35.7圍，本調查的468間婚宴場地，每晚共可宴客20萬人。若保守以每場地每晚只辦一場婚宴計算，僅週五至週日已可容納每年辦逾七萬場婚宴，而全港近年只有五萬多對新人結婚。不過，如新人對婚宴日子有所揀擇並且只想在週六或日，則需更早預訂。
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資料更新覆蓋率5.39.217.77:88987 d! _. I- Y4 K" ~8 q9 r' J
468間婚宴場地當中，445間價錢資料已在第二季更新或確認，更新覆蓋率為95.1%。5.39.217.77:8898 o, y7 a L& Y9 ?1 A) b( [
2 c# Y& R9 T" K P) F4 s0 y1 S附註TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _- m+ f# U; i& |
除非另有說明，婚宴價格一律以如下標準作比較：5.39.217.77:88987 u; o( s4 j( D; b0 M( L
採用週末價格，以每間場地的最基本晚間婚宴菜單為準作比較，但排除了全素宴及六道中式晚宴，已包含加一服務費，及該場地最基本的酒水套餐。場地如有凶日折扣或量大折扣（例如二十圍送一圍），並不會計算在內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S9 E" m$ o5 @; `4 E/ d0 _
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發表於 2015-7-23 04:47 AM
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