有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！
4 w" @9 @( |4 o8 Z' ~0 ?3 b這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。: _$ x/ K& L. ~! a
隨時都能輕鬆做的暖薑食譜0 P' h0 w/ \/ Z1 G) n! A3 [
薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。9 A7 v+ O# y9 y( A) K9 _2 y/ T
做法／（2杯米）5.39.217.77:8898# n& j4 s% _2 ~5 ~
1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。
) u0 P( |# a% @; B公仔箱論壇2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
# D- g( R s% E- V( P$ ~" }7 g5 w5.39.217.77:8898暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。% W _# v. v% _: M: P3 b- S
做法／
% M9 X3 {$ \; `1 V! Z% x, Xtvb now,tvbnow,bttvb1）把100g的生薑連皮切成細絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g! r* H" x) M! R* S
2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。
* \9 F, C5 S9 K& S2 E6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。
# O2 Q+ H+ V+ P; {; k谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。
4 l) s# ^& V; X5 F* ~. A: f) Mtvb now,tvbnow,bttvb做法／
$ s) s& r; l2 p6 g) w1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。5.39.217.77:8898( Y$ r, \& u$ [+ S
2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）公仔箱論壇, `( x) H( |& V3 p/ J
簡單的暖薑飲品
) e# U, J0 F2 h7 Y( ^1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N2 W! a# c4 |! K/ k) V/ m1 V
2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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