一到秋季咳嗽毛病就容易犯，柑橘除了作為一種水果食用，也經常被作為藥用。自古以來，橘絡、枳殼、枳實、青皮、陳皮就是傳統的中藥材。柑橘具有具有開胃理氣，止渴潤肺的食療功效，對治療咳嗽有著顯著作用，推薦幾種柑橘減肥又止咳的食譜供大家參考。
( X0 i5 ?% K2 Z1 a( Ytvb now,tvbnow,bttvb 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m4 o% v! H6 L
柑橘味道酸甜，含有出30餘種人體所需的保健物質，如類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘的熱量低，100克的柑橘熱量僅僅為43大卡，日本愛媛大學綜合科學研究援助中心研究發現，柑橘中含有一種食物纖維，不僅能夠抑制血液中膽固醇升高，還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。柑橘吃法也多，下面推薦幾種柑橘食譜。
2 y& P4 J1 M3 C' L; T) xtvb now,tvbnow,bttvb酸柑水2 t" H3 r5 o$ f- w) G1 M; O! u
材料：5~6個新鮮的酸柑、蜂蜜或糖適量、冰塊。
4 t# Y0 O/ K! B0 P6 ~5.39.217.77:8898做法：
* Q% h/ ?0 a% e2 b2 K8 r) E! X+ P公仔箱論壇1.擠出5-6個酸柑的酸柑汁。tvb now,tvbnow,bttvb8 s/ u: v5 f. U" v `8 T4 t
2.把蜂蜜、酸柑汁和水攪勻，加入冰塊，就可以喝了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _- C6 z; ~* E9 \
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蜜餞柑桔tvb now,tvbnow,bttvb, X C& N; A2 F/ M k( s
材料：沙柑或柑4個、蘋果2個、桔仔或檸檬4個、糖1斤、薑6片。公仔箱論壇! {/ z" ]' o0 x$ W% k6 m( h3 i
做法：2 J6 n1 y; i8 v6 \8 ]$ ^
1.柑洗淨皮之後用刀劃幾下，然後壓平，再放入水中浸1小時，再按壓幾次去澀汁，灑上少許鹽，沖洗乾淨；桔仔也用刀劃幾下；蘋果洗淨，切角去心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N2 {1 g. c1 L7 t, n: J% j& M
2.水先煮滾，然後加入薑片，收慢火放入糖，慢慢煮滾。公仔箱論壇# t& A: W0 r# R! E. K) X$ s! h3 N
3.煮15分鐘後，放入柑、桔和蘋果，煮滾之後開猛火滾上5分鐘，再收慢火。
- R8 k! u1 C" Z4 P# W1 q b0 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.去掉糖水面上的雜質，慢火煎上半小時，桔和蘋果可以即時進食，但柑最好放涼2小時，食用前再煮至糖水翻滾。tvb now,tvbnow,bttvb, P: R$ F5 p8 X) x6 W, v
柑桔銀耳湯
- I) G0 t4 F) c n- Q. C# }' M材料：柑桔1只、乾銀耳1朵（約10g）、乾蓮子30g、冰糖50g。5.39.217.77:88982 ?* x9 D: W: y" J; b# R; F' H/ M0 @
做法：# o9 | \7 \# u
1.用水浸泡乾銀耳約30分鐘，待銀耳完全泡發，摘去根部，撕成小朵。柑桔剝去外皮，掰開成小瓣，柑桔皮洗淨，切成細絲待用。
- u) b& W; C/ U0 C) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮鍋中放入冷水800ml，再放入冰糖、乾蓮子和銀耳，大火燒沸後轉小火燉煮20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 _/ @& g2 c+ }4 Y
3.將柑桔小瓣和柑桔皮細絲放入湯鍋中，繼續用小火燉煮10分鐘即可。
4 B3 k' f( L0 G0 |4 \. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料來源：39健康網www.39.net |
發表於 2015-10-5 09:55 AM
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