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" o% j/ E/ Y; q8 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
" ?6 D7 p$ j) f* k5.39.217.77:8898排骨 400克、章魚乾 2隻、蓮藕 600克、鹹鴨腎 1隻、陳皮 1片(浸軟)、蜜棗 2粒、綠豆 80克、水 2500毫升、鹽少許
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做法
2 V- @" ]% t) g1 I [! e5 h1.蓮藕切件。tvb now,tvbnow,bttvb N9 ~( r, U: b" c5 M
! M ~. L0 E; l$ m$ h2.開大火煲滾水,放入章魚乾、鹹鴨腎及排骨汆水後盛起,然後冲水洗淨。9 M# e$ M! |) b0 C
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3.將已汆水的材料、蓮藕、綠豆、蜜棗、陳皮及水放入煲,開大火煲滾起後煲 20分鐘,再轉細火煲 1小時 45分鐘,加鹽調味即成。 |