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& P4 U+ g3 k1 k2 N) Vtvb now,tvbnow,bttvb主料：香椿 $ c8 A- u N' j8 }" e* z7 q
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辅料：鸡蛋、面粉 公仔箱論壇1 i# J: i+ s1 Y+ G
7 I1 V8 P1 ^' X6 U8 f" }3 `) W: \tvb now,tvbnow,bttvb调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精
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做法：
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# ^- G$ }' _0 L6 m' K7 u v0 C* Ttvb now,tvbnow,bttvb1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉； 公仔箱論壇: Q4 G' j4 t- ]' \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {" ^2 N3 f+ V8 S1 }
2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊；
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; M, i9 L, ?( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。
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) [/ ^( J/ e2 s' E# l5.39.217.77:8898特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。 |
發表於 2008-9-29 08:06 AM
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