[原料/调料]
, x$ S7 J/ ?1 G* O9 ~% B3 g公仔箱論壇蝴蝶面 200公克
: ~% ]# M4 v' `5.39.217.77:8898腊肠 2条 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u$ a0 Q1 c+ I- l
白酒 100公克
4 t& |1 ^9 @. ]+ O* O2 }公仔箱論壇九层塔叶 5片 tvb now,tvbnow,bttvb, b$ @, N0 h6 m0 `% d: W6 X
大蒜 3瓣
' R9 q+ {" d$ d* C. G) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 1/4个 5.39.217.77:8898: }2 Q, a0 E4 N, C6 `3 a1 O
帕梅善起司粉 30公克
' |1 B# v, g) ^* O盐及胡椒粉 各少许
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[制作流程] tvb now,tvbnow,bttvb( p7 M* S* I9 F$ G, K# ~5 b
1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
8 X- c* s7 C/ y& b% `2 A { D公仔箱論壇2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v7 U* z2 z6 T9 J! _8 U3 b5 t p
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
- `5 x! F* w0 S Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 5.39.217.77:8898" V9 b/ `3 m5 T* ~
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O9 y& N" L! R
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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