旺角陸續有新食肆登場，大多是日式餐廳，帶來地道美饌，小食如銅鑼燒、大阪燒，到築地直送刺身、吉列豚肉丼、叉燒拉麵等應有盡有。當中有主打豬饌的新店，引入和式鐵板鍋，以豚肉配搭骨膠原湯底，香濃滋味，令人一試難忘。
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: o9 J/ c2 p& E公仔箱論壇豬饌煮法多變公仔箱論壇6 g% _, j; `0 X; {- P
位於雅蘭中心一期的Yamaton屬Pokka集團新分綫，主打日式豬饌，供應丹麥豬及日本黑豚兩款豬肉，有五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉及豬背大里肌肉不同部位選擇。師傅採用吉列、火鍋、鐵板燒等方法炮製，帶出豬肉各部位獨特口感，例如嫩滑五花腩肉，薄切以高溫燒香，伴醬汁享用。彈牙的大里肌肉則製成吉列豬扒、黃金串串大和豚，外脆內Juicy，別具風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]" y: |- @- `8 N) l
6 o8 A+ s: l6 V# l7 Q" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新店從日本引入和風鐵板鍋，鍋具經過改良，沿鍋邊放置豚肉野菜卷、豆腐、菇菌及豬內臟等配料，中間是熱辣辣豬骨湯底，客人可將骨膠原啫喱加入湯內享用，香濃滋味。此外，多款甜品及飲品亦加入骨膠原製作，如柚子骨膠原雪葩 喱，美顏可口，適合女士們品嘗。5.39.217.77:8898, ?0 [# E6 W$ H
; x- |! ?8 P& C$ h1 i5.39.217.77:8898惹味地道小食
4 P. X9 n; M8 P; y7 ftvb now,tvbnow,bttvb旺角新世紀廣場大翻新，食肆改頭換面，Food Court裝潢年輕化，加入多家連鎖式日本餐廳，如銀座梅林、千両、Izumi Curry，菜式、價錢與其他分店相若。銀座梅林地方寬敞，可眺望街景，約容納近百位客人，現正推廣熊本和佐賀縣豬扒，以及限定拉麵。千両旺角店減少迴轉枱座位，增加卡位數目，客人開餐更舒適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d( |; x: c) m. t
: D+ G/ l4 E3 R. x( \公仔箱論壇新世紀廣場的一田超市除出售多款日式食品，還開設三個日式小食檔：心和屋、京橋、揚揚，各自售賣特色小食，如卡通片主角「多啦A夢」愛吃的銅鑼燒、日本師傅即席主理的大阪燒、招牌炸雞等。為迎接啤酒節，超市增設專櫃售賣世界各地手工啤酒，推介丹麥釀酒師釀製的Dim Sum啤酒，風味獨特，容易入口。
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! v( E' t8 M' S- dtvb now,tvbnow,bttvb■大阪燒內有多款海鮮，配自家製醬汁享用。
% z9 N# y- L8 O/ \% t) S( z8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z, Y: s$ c2 c! S; x: O t; ?3 J0 G
叉燒豬骨湯拉麵$98（銀座梅林）
g; b; T: g* o" U }( Ftvb now,tvbnow,bttvb選用直身麵條，配搭豬骨湯，但價錢不便宜。tvb now,tvbnow,bttvb5 l3 T+ {2 Y! y* \( J" n- S4 |* Y
+ u5 s+ Z# i! ~: ?9 p& C4 v4 X吉列豬扒豬骨湯拉麵$128（銀座梅林）
( c1 |- M4 N1 ftvb now,tvbnow,bttvb招牌吉列豬扒，配有椰菜絲及秘醬。0 p" |! I7 {7 i& ]1 ~$ S' F) o
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精選壽司盛 $130（千両）
+ a3 [, f3 L( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手握壽司，配上新鮮甜蝦、三文魚子、海膽等。
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7 M$ r$ \7 `, p# `0 Z: x5 E" j6 ~( c8 u4 o! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■心和屋請來日本籍師傅即席製作大阪燒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]4 v0 ]7 Z2 @6 c
5 p, B. H6 I1 @* Y% z" p) ?/ Y$ xtvb now,tvbnow,bttvb■裝潢以淺木色為主，座位寬敞舒適。
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; T+ r0 v8 q& o5 ^豚肉野菜飛魚鍋 每位$98（2位起）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @0 C# p* r2 p, D, p+ X; b4 x
將鍋邊的配料如豚肉卷、豆腐等，放入豬骨湯內焯熟，香濃滋味。
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2 A* r& R+ j- r: d# L8 |: b■吃完豚肉鍋物，可點選柚子骨膠原雪葩 喱（前，$28）及特飲（後，$38）。/ |6 m; O9 s) t: |1 x1 J/ @+ G8 K
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大和豚五品拼定食 $158
) a4 x/ a: q! X* F) z4 R6 J* E5.39.217.77:8898有齊五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉等。
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9 b8 R4 k4 v5 [4 R6 T1 }5.39.217.77:8898黃金串串大和豚 $88TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d, d3 Q' l0 a& K- p. e
豚肉以吉列方法炮製，蘸芝麻醬享用。tvb now,tvbnow,bttvb/ v4 K2 D- {1 g
& d$ r; ~( }! O! ^ e& i; [# x1 F公仔箱論壇新世紀廣場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u. c0 z% c9 D+ X7 P D5 b
地址：旺角太子道西( h7 y* d: Q W
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Yamaton5 v5 u2 T; ]. y, N# m- X1 U
地址：旺角雅蘭中心 |
發表於 2013-10-19 12:16 PM
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