不為您自己,也要為您的心肝寶貝,多注意避免成為無齒之徒。
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擁有一口潔白健康的牙齒，笑起來也顯得特別迷人。
* A3 ~- G) K9 [9 R6 P) p, z! x要照顧好牙齒，除了勤刷牙、用牙線、定期光顧牙醫，還能怎麼做？
* z+ }3 ^0 L i$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愈來愈多研究發現，吃什麼食物也可能大大影響你的燦爛笑容。' Z. r& }! G y& c* t
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- @/ N( r7 _& G& k& b5.39.217.77:8898因為一些天然食物裡的成分，可以對抗造成蛀牙的口腔細菌、強化牙齒琺瑯質，還能消除惱人的壞口氣，讓你更自信地展露笑顏。
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' d# B: q5 Y r- s) \聽起來讓人心動嗎？不妨試一試下面10種食物。4 d) k* {" L/ D P) R. F# o
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｛１｝芹菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b& k( H. Y1 w' T1 p) L1 l M9 `
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當你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機會。tvb now,tvbnow,bttvb/ w1 z5 J0 P0 O5 e8 T
因為，「這些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣，」馬偕醫院牙科主治醫師陳立盛解釋說。另一方面，當你愈是費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸鹼值，達到自然的抗菌效果。
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怎麼吃呢？
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. [( t9 O2 h3 z8 G) a8 ?公仔箱論壇嘴饞的時候，別盡想著甜點零食，可以將芹菜、小黃瓜和胡蘿蔔切成條狀，一嘴饞就抓來嚼一嚼，按摩一下牙齦，順道補充一天的蔬菜量。
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- `2 _5 S8 I3 W% u公仔箱論壇｛２｝芭樂) K* p/ m: |3 k8 ^) d: B9 T
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' ~$ _- o5 T) A" w" z/ Stvb now,tvbnow,bttvb想讓自己的牙齦常保健康，啃一顆芭樂是另一個好方法。
. h/ J( |: b' t, E5 b& f/ F芭樂的熱量低，很多人節食的時候拿它來增加飽?然而它的維生素C含量又高居水果之冠。
% Y- Y2 V3 I8 J5.39.217.77:8898尤其是台灣土芭樂，一顆就含大約150毫克，是衛生署每日建議量的2倍以上。
% X% J5 S: M: H3 Y維生素C是維護牙齦健康的重要營養素，嚴重缺乏的人牙齦會變得脆弱，容易罹患疾病，出現牙齦腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E1 Q: S( n, s4 L2 d& @) D
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怎麼吃？
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6 q; \! L4 Q' A, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ l) R' ?& C# ?: [& ~- Y) Ltvb now,tvbnow,bttvb除了芭樂之外，維生素C的最佳食物來源是各種蔬菜水果，如甜椒、球莖甘藍、綠花椰菜、番茄、奇異果、柑橘類水果、木瓜、草莓等。
( o. E6 Z7 T) I3 }- [; b2 }' N每天均衡攝取3種蔬菜、2種水果，大約就能滿足身體的需求。
% b( y I: q( f8 z9 d2 J& r( L) s2 M建議經常外食或工作壓力大的上班族，可以帶一顆芭樂或一小包小番茄到公司，等下午肚子餓或精神不濟時，拿來當下午茶吃，補充體力，也不必擔心發胖。
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. a8 G7 A& `5 e2 ~5.39.217.77:8898｛３｝乳酪
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誰都知道鈣攝取不足會動搖骨本，其實也會耗損牙齒健康，所以每天要從各種天然食物裡補充鈣。
. V, O" n6 F- ~& [tvb now,tvbnow,bttvb乳酪不但是鈣的良好來源之一，它對牙齒還能發揮其他保護作用。
! a9 C( R# M$ L6 Z' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \6 ^7 o! R5 ~6 t9 Y! b! F
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4 W$ A* @5 R. ?# D) ^ L2 R公仔箱論壇英國的研究指出，乳酪裡含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值，, ]5 \% O$ ?) N! z+ V
避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙；
, U; ?+ B$ C1 D& _而且經常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質，有助於強化及重建琺瑯質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y( G5 l4 D. o) C# x8 J
（因為鈣是組成琺瑯質的最主要成分），使牙齒更為堅固。3 f3 ~! B$ f# k0 ]6 z
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7 e, F# E; x9 X" ytvb now,tvbnow,bttvb怎麼吃？
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早餐來一份番茄乳酪三明治。tvb now,tvbnow,bttvb9 q( r$ ?$ c1 w2 x
準備2片全麥吐司、1片約3公分厚的番茄及1片低脂乳酪。公仔箱論壇+ g& Z c/ k5 T, X# u. b/ o
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首先，將乳酪片置於吐司上，再放上擦乾水分的番茄；依個人口味，適量擠上少許黃芥末醬及灑上少許黑胡椒；然後用另一片吐司將材料夾起來。
2 P, o2 ^) f! Q( l5.39.217.77:8898以錫箔紙將吐司整個包好，放進預熱的烤箱，烤8～10分鐘即可。
{, ?3 Y2 L) u% H% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 @. u! n3 C( T' O$ N# e
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｛４｝綠茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I" p1 U% z1 z* K
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被日本人視為長壽之寶的綠茶，對健康的好處實在多到讓人無法抗拒它，許多研究都指出它的抗氧化能力相當強，可以預防多種癌症，常喝的人也會減少罹患心血管疾病的風險。tvb now,tvbnow,bttvb& ~1 C4 L" j6 }# ^$ P; a
現在，就連牙齒也因為喝了綠茶而變得更健康。5.39.217.77:8898) G1 X! W; U5 G: f
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一方面是綠茶含有大量的氟（其他茶類也有），可以和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果。) }) ~# d. Q. H- Y8 z
另一方面是研究顯示，綠茶中的兒茶素（catechins）能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。
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* Z; M8 ~) b3 V( N- m公仔箱論壇怎麼吃？公仔箱論壇$ l4 x; a$ e" A4 p4 L1 J q
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視個人喜好，一天喝2～5杯綠茶，建議在用完餐或吃了甜點之後飲用。
( r! X5 z8 i' z; J) U6 A2 Htvb now,tvbnow,bttvb另外，綠茶裡含有咖啡因，所以孕婦應該限量飲用。
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( D/ d4 \& l& Z8 ?4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。｛５｝洋蔥% O, |6 N* {4 D3 W! U8 V. ?- H3 ^, @: K
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2 P+ G1 k+ ~/ p洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分，在試管實驗中發現，洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。* {! I8 }: {3 {6 _. ^2 p
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, ^! w- r0 S- d. [5.39.217.77:8898( I. ]8 X; _( e* S
- }% ? V6 W$ I/ C7 x公仔箱論壇建議每天吃半顆生洋蔥，不止預防蛀牙，還有助於降低膽固醇、預防心臟病及提升免疫力。公仔箱論壇1 M6 k' j" [/ [- Z7 d! ~+ @1 p
8 e& ]! M4 G" | n1 R" Y: t7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q1 w, J6 W. y- G: P6 h9 F0 x
製作生菜沙拉時，可以剝幾片新鮮洋蔥加進去；或者在漢堡、三明治裡，夾上一些生洋蔥絲。
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｛６｝香菇
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! V$ s4 M, ~- G% M菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物，自2000年以來的一些研究還發現，它對保護牙齒也有幫助。
) H- ~4 I# ]7 V5.39.217.77:8898原因是香菇裡所含的菇菌類｛多醣體｝（lentinan）可以抑制口中的細菌製造牙菌斑。
* l4 s$ D5 ^7 d5 T5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb) J& ?' E" Z, b2 ]) N. O% {
+ W5 j5 V0 D. D ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怎麼吃？
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" u7 Y3 \$ f! y, j& C1 Q: m菇類帶有獨特的風味而且熱量又低，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。
; z3 `7 g$ ]: t5.39.217.77:8898每週吃2～3次各種菇類，是簡單又不花大錢的保健方法。6 ? d) a- K( K) d9 D7 ^; W
, y* M8 `( W# z9 F( D g3 f! h; A5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, {8 Z- C# y0 @
｛７｝芥末tvb now,tvbnow,bttvb. N- T( q7 f5 H' `# I
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品嚐日本料理的生魚片或是握壽司，都要配上芥末，會讓人眼淚鼻涕直流的芥末，主要目的為了殺菌。
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; }& w. [" g0 c, y* z* K7 a1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y4 G( w5 r7 Y3 r* V0 }$ G
芥末會產生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因為它內含一種稱為isothiocyanates的成分。
+ M( p9 P" K7 y, `; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這種物質也存在於其他十字花科蔬菜裡。tvb now,tvbnow,bttvb" a! `- S W3 }+ F0 g' ~0 ^. @$ G- T
日本在試管中的實驗發現，芥末裡的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。公仔箱論壇7 {+ {: L4 ?* @" J7 j, }# Q
, o% P, p- A( G! l7 ~) O5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: t" J, r/ n$ t+ U9 S$ Q
怎麼吃？
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, B; L5 i$ t# n1 w除了搭配生魚片食用，也可以將一小匙芥末加上少許醬油調勻，做為水煮海鮮類的沾醬；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y L) ^8 {* W" ^
或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻，淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬，能中和海鮮的腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]* E n0 |) u3 w
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6 }0 H1 c4 @; G4 n; I% b" J｛８｝無糖口香糖
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8 G+ n6 p: _5 p+ s嚼食無糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔內的酸性，進一步預防蛀牙。
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美國明尼蘇達大學牙醫學院的研究發現，
0 B' j1 l: {- u% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嚼食添加「木糖醇」（xylitol）的無糖口香糖之後，對抑制造成齲齒的細菌，效果明顯。5.39.217.77:8898# ?& B1 U1 D3 _/ {. _' ^2 p9 O3 Q
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木糖醇是一種熱量很低的代糖，可以產生甜味，但不會被口中細菌利用。
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吃過東西之後，如果不能立刻刷牙，嚼5分鐘以上的無糖口香糖是一種替代方法。公仔箱論壇- Z9 z# d& A# z% B% @9 I; G, ^! ^
不過，牙科醫生強調，嚼口香糖並不能取代刷牙及使用牙線來清潔口腔，儘可能吃完東西就馬上刷牙。
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｛９｝薄荷
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- o; l8 W0 M. A* H+ L0 o& v5.39.217.77:8898薄荷的淡淡清香有助於提神醒腦，同時也能減少「壞口氣」。5.39.217.77:8898; G3 I5 q) _0 H
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9 k# m# m. W5 d0 M. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉裡含有一種單帖烯類的化合物，可以經由血液循環到達肺部，讓你在呼吸時感覺氣味清新。
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3 C0 }, A; T- S9 P; n% U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l( \2 l2 e7 Q: H$ n5 d
在歐美國家，許多家庭用薄荷葉自製漱口水，緩解牙齦發炎、腫脹的不適感。國外研究也發現，使用這一類藥草漱口水可以減少口腔內的細菌孳生。' @. e# p: V! k1 N2 _
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怎麼吃？5.39.217.77:88987 ^+ `7 C* a! e" _* Z
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吃完一頓大魚大肉之後，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去膩、緩解腹脹感；如果你苦惱於滿嘴的蔥、蒜辛味而不敢開口交談，建議嚼2～3片新鮮薄荷葉或者荷蘭芹（parsley），都有助於去除這些令人尷尬的氣味。公仔箱論壇& F! u7 R9 e$ Q" \
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- u/ l# K5 T, }# |+ l7 w& h1 j5 @5.39.217.77:8898｛１０｝白開水
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6 K! l4 O( D: |3 `' _% j* a5.39.217.77:8898最後別忘了，喝白開水是最簡單但卻是最好的保健食品喔！ |
發表於 2012-3-31 04:32 PM
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