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[中式食譜] 醬爆肉片

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: c, z" h; Z# W; w- {: [* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E- c/ _$ t$ l; o

( G9 R* J! f- Q! l/ a# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片 150公克
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3 Q2 Z8 m$ A2 B  x( h: F0 h青椒 40公克
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4 u5 A: R) Z' L2 w$ U4 ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉水1小匙7 J6 W0 B+ r1 ]5 `1 }9 I

1 s: f# N8 W; N6 h* o- D) s8 Y【調 味 料】+ z/ ^3 k6 V( m. c( S% X

7 l: A" `1 x2 W甜麵醬1大匙3 U' P, l5 N! j. }
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醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g3 T% J8 S0 o& J& ?# a7 X$ @
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米酒 1大匙
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% ?' c# P8 Y8 Z- @% @9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l3 {8 N8 V4 I* M. l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E/ }& W6 S( F. m4 D  U2 @5 @& {
1小匙
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【做  法】5.39.217.77:8898! Q$ J/ s  M1 [$ ?8 ^! u
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1.青椒、薑切片;蔥切段,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: |. u" n4 N! u4 h
2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫約60℃,放入豬肉片過油,取出瀝油備用。8 G% i  H- l& G! T+ q! }: `+ e  a3 A
3.作法2鍋中留少許油,放入作法1的薑片、蔥段爆香,再放入青椒炒勻。
+ p" v# v2 Q: Y4 k" C2 c) }4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻,以太白粉水勾芡即可。3 I- ?, l  X  b& h" G& Y( y9 z
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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