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: X# p9 B2 g" B, _& B, A" D材料
, R/ T" D2 C# K8 p薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許' ~" A) k) |& g6 e2 B1 k8 v+ d/ E
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汁料
$ j- H- W2 e# h" C. ?4 ?1 V- jtvb now,tvbnow,bttvb日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇8 a" I: [, @: F4 H, C; ^
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1 x2 D; a2 [: g& \4 |. ltvb now,tvbnow,bttvb做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D* {! B7 P! x3 Z" e$ b0 e
1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。
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2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。8 }$ a' d T* V" \; |8 O% `
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3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。tvb now,tvbnow,bttvb' w' w' N9 M0 x! ]
1 t$ \- \+ H* S, G: K4 v" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。& ^7 p( @8 e5 J- _
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若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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