， 描述： 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力
客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单，但营养价值却一点也不简单，是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。
% H6 | `' P; M+ f9 d) O+ t5.39.217.77:8898 材料：公仔箱論壇1 Q/ A) J" f# e) W. W, n
tvb now,tvbnow,bttvb, [5 V% M- g: ?0 g1 i$ V* o
肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(3－4人份)
% C6 S& ?& f( t公仔箱論壇 做法：9 G& g0 d7 W9 C0 h5 l6 a& u' Q: \. w
1. 猪肉洗净切厚片；" Z7 h; f' ]: y4 h' [3 n
2. 红枣洗净拍扁去核；公仔箱論壇1 h; ?. g2 z: `* e
3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。
+ U1 b* w l3 v: }4 y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K9 b% p, w. ~' ]! N3 V
功效：
( z8 h4 A0 o0 L; q# X. b8 {& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。( L- G& Q0 L0 y4 \7 H* L; H
0 C# r! K/ T1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb# U1 C5 q2 U% V; I7 N# U( l0 }
# h) v& K7 G& ]- q4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q8 ^2 r0 C) r
5 v+ c2 c3 f+ B5 M1 k' M# Y: z 瘦肉可切片，也可剁碎；红枣因糖份高，容易发酵变质，变质的红枣不能吃。如果家里的红枣已经储存了一段时间，食用前要检查清楚。 |
發表於 2008-12-8 12:15 PM
| 
