材料
: i* p& @: A+ |; A( ~1 U5.39.217.77:8898油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）tvb now,tvbnow,bttvb9 z' B8 v+ O( n: w5 |+ E
5 E/ d) d2 o6 O( g% @& g' m& R- V公仔箱論壇醬料
5 [2 w2 Z6 p0 [0 t! Y9 g& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙
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做法
& v3 U* M" J; O d1 x6 v, h5.39.217.77:88981.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。
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/ Q1 Y% F0 @$ h: p公仔箱論壇2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。
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3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。
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貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味公仔箱論壇3 p/ C; q) Z7 Z O" v9 I/ f6 b2 r
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發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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