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乾桂花 1/2湯匙、熱水 3湯匙、蜂蜜 4湯匙、新鮮食用蘆薈 225克
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做法
# A) w# U" N! z1.桂花加熱水泡 5分鐘，待凉，加蜂蜜拌勻。
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( \% P5 m$ O3 z5.39.217.77:88982.將已洗淨的蘆薈切去兩側帶刺部份，起肉、切細粒，置玻璃樽內，加桂花蜜拌勻，加蓋密封，放入雪櫃冷藏一晚，即成。
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蘆薈本身無味，當中所含的蘆薈大黃素則帶微澀，加蜂蜜醃一晚除更入味外，更可去掉黏滑口感。
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發表於 2010-8-12 06:38 AM
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發表於 2010-8-12 01:39 PM
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