材料
& ?# V; ]& r9 B! I `! M: G+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜 3棵、葡國香腸 1條、薯仔(大) 2個、雞湯 500毫升、初榨橄欖油 2茶匙、牛奶 30毫升、水 1杯、蒜頭(切碎) 1粒、洋葱(切碎) 1個、鹽/黑胡椒各少許
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; J* l, e. o N) S$ _$ S5 h; ^做法
$ Z$ N' ?( R0 s5 l5.39.217.77:88981.白菜留一棵取菜梗切絲,其餘只取綠葉切絲。薯仔削皮,切大塊。葡國香腸切片。
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, [4 j* W* Y- B& h- w* y2.凍水落薯仔,加鹽、蒜茸、 1茶匙橄欖油,烚 10分鐘。取走 1/3水份,用攪拌器打茸備用。
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( E& ]+ ]) o% }1 D6 p6 ]5.39.217.77:88983.另鑊加入橄欖油,炒香洋葱,加鹽、黑胡椒調味,再放香腸同炒。tvb now,tvbnow,bttvb; m; k5 z3 C7 h( _: x
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4.薯茸中加雞湯及水,煮滾後加入香腸,再放入牛奶。收小火,加入白菜絲,加鹽、黑胡椒、 1茶匙橄欖油後,加蓋煮 5分鐘即成。 ! a. F+ T; h4 j" h% w" D
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