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- }6 o' Q/ d7 b& ^[/td][td]位於銅鑼灣鬧市的Sun Palace，充滿浪漫情調，佈置洋溢雅緻品味，大廳的水晶吊燈更添高貴氣派。高貴的金啡色貴妃座椅，與戶外悠閒舒適高腳座位互相輝映；室內的浪漫情調，或坐在戶外的悠悠晚風下，跟好友輕談淺酌，度過愉快難忘的一晚。
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Sun Palace的Sun，寓意太陽的溫暖及活力，而Palace指皇宮；於一個充滿溫暖及活力的皇宮用餐，正正是Sun Palace希望帶給顧客的體驗。餐廳冀以美食匯聚各方好友，精心提供一系列優質菜式，讓你在皇宮吃意法菜。5.39.217.77:8898# h9 T1 p4 K9 @- @1 l
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精緻美食推介
/ `. O1 P" l( c9 X5.39.217.77:8898由頭盤至甜品的食材，都由主廚精心挑選及設計，只為顧客稱心滿意。3 j: f. V# @7 s6 k, h* K( A1 W
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西班牙海鮮飯
. X8 Z0 Y* f3 ~" i3 Q b4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用多款海鮮，包括鮮甜彈牙的大蝦、帶子、青口，配合煙韌黏糯的飯粒，口感極佳；以海鮮熬成的湯去煮飯，飯粒吸收海鮮的鮮甜及香料的芳香精華，鮮香濃郁，充滿熱情風味。tvb now,tvbnow,bttvb7 D* c5 T! n2 I+ T( _
4 z. o( F Y* L/ w# wtvb now,tvbnow,bttvb烤澳洲M6和牛伴燒新薯
% r2 P/ v n) G- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外層烤得焦香，內裡充滿肉汁，牛肉味香濃且油脂分佈均勻的澳洲和牛，甫入口，牛肉香味四溢；配以新鮮爽口沙律菜及燒新薯，可消解和牛的濃郁口味。公仔箱論壇1 U& _- w. a6 @( h, A0 ?% Y X. k
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1 N' p. r2 ~# Y9 S[/td][td]白酒香蒜燴美國馬尼拉蜆配薯條或法包tvb now,tvbnow,bttvb" f% b/ B- N6 O2 Y( n; i
香蒜跟海鮮是絕配；白酒的芳香與蜆肉的鮮味互相提升，香氣四溢。以薯條或法包吸收醬汁的精華，越食越好味。 s! r. q( n; e! o" A' \
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蟹肉柚子雜菜沙律
: ~, d5 f0 i3 m) n/ x8 T" v9 ~& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉鮮甜，柚子酸甜，加上秘製柚子沙律汁，滋味醒胃。
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波士頓龍蝦意粉伴櫻桃蕃茄汁& ]0 ]; |; x* q, ~; X8 B
揀選肉厚味鮮的波士頓龍蝦炮製，醬汁以櫻桃蕃茄、羅勒葉、蘆筍製作，意粉吸收了龍蝦的鮮甜及醬汁的鮮味，滋味滿腔。) E5 u0 S* f( f: r0 U% Q& T. \
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慢煮羊架伴野菌蓉，法邊豆! n9 F+ m& b7 K' M
經慢煮的肉類，能有效將肉汁鎖住，令羊架肉質嫩腍，充滿肉汁；香濃的野菌蓉醬汁將羊架香味層次提升。
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1 p. N( d0 Q' r1 d% d, Ktvb now,tvbnow,bttvb油封鴨伴法式芝士焗薯，菠菜
/ V, }& q& {3 O' V) [公仔箱論壇低溫燉煮的鴨腿，利用油脂在低溫時凝固的特性，能將鴨腿的鴨皮比油炸還酥脆，而鴨肉比燉煮的還軟嫩；配上香滑的芝士焗薯，送上不同口感；至於旁邊的菠菜，吃一口也能解膩。
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" y1 y t9 _) O A1 t1 m4 ^細味精緻甜點
- B7 E8 r' X6 i2 i公仔箱論壇精美可口的蛋糕由甜品師傅精心送上，如果你希望預訂蛋糕為愛侶或好友慶祝，可於兩天前致電預訂。推介抹茶口味心太軟，溫熱的抹茶軟心流出，配以滑溜淡香的雪糕中和了抹茶的苦澀味，一冷一熱，口味與口感為最佳配搭。3 ]- @+ K0 `, m" Y$ K* L
tvb now,tvbnow,bttvb, H$ Q! _0 E% B! Q4 p Y3 \
Sun Palace
! F4 u- v( t- y" N+ ~地址: 銅鑼灣銅鑼灣耀華街 |
發表於 2015-8-23 07:14 AM
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