[中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉

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材料：5.39.217.77:88985 r# C( |! T7 g
豬頸肉150克# ^  |4 ], ?- S2 m( y
紫洋蔥半個
# W( J$ h  D/ L  q( m- h) Q: m* @京蔥半條tvb now,tvbnow,bttvb- c& P4 b; |" T$ h( {) G( z1 p* n
蔥2棵
, Y% `- ]: S3 ^5.39.217.77:8898蒜茸1茶匙5.39.217.77:8898; C; H1 `, q' z( ?- d
黑椒碎半茶匙
8 w6 |& e- n) E/ a. l5.39.217.77:8898
* N5 X+ n8 K9 }  V, @. u  F0 P$ z醃料：
, f) j/ B6 [+ [" q" Z' ]' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽糖.....各半茶匙
# @3 Y9 E  [, e) m7 E" w生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙5 E. ?7 U* N, l8 ]
麻油及胡椒粉.....各少許
; |$ o- v# i/ |7 {4 ?# w  x水.....1湯匙5.39.217.77:88987 w- ^% N1 D+ d- v' |+ L+ f5 S5 f

1 G4 O& ]% S; R5 K: h; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 U0 _" [/ l% v公仔箱論壇調味：
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% ]$ l" E6 `5 l" C& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1茶匙5.39.217.77:88983 o! Y6 \, Y: i6 P# i9 J- s, k- O
粟粉.....1茶匙
6 ~! b& l! N: A7 _公仔箱論壇水.....1湯匙公仔箱論壇5 p$ Y7 R8 u$ T& r

1 Z' I$ e! V% N/ D4 ptvb now,tvbnow,bttvb  W2 _4 l2 ^, e  V2 X4 \
做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ B# M  F. F; E/ G
1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。tvb now,tvbnow,bttvb( ^1 i; d. L7 D$ _( ^' a  C
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3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。
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4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。